공주의 옛 중심 중동의 골목골목을 찾아 드디어 찾은 닭백숙(능계탕) 찐 맛집 호두나무집!!(충남 공주시 먹자1길 9)​예전에는 큰 호두나무가 근처에 있었던 걸까요? 라떼는^^ 맛있는 식당의 이름에 무슨나무 무슨나무가 참 많았습니다. 배나무가든, 감나무집, 은행나무가든....., 여기도 여지없이 호두나무집!이에요.이 집은 공주사람들도 잘 모르는 집이에요.공주에 양달가든, 자연골농원, 백제삼계탕, 금성삼계탕, 금성회관,... 뭐 이런 이름들이 유명한데 익숙하기도 공주출장샵 한 맛입니다. 그런데 왠걸 공주의 구도심에서 정말 맛있는 닭백숙집을 찾았어요.닭하면 삼계탕이죠? 그런데 여긴 능계탕입니다. 능은 능이버섯이 들어가서 붙여진 이름일 텐데요... 우선 이런 골목에 자리잡고 있어요.입구가 두 곳이 있는데 가급적이면 제민천길을 따라 크게 나있는 입구를 찾으시는 게 좋겠어요.걍... 네비가 시키는 대로가 젤 좋지만요.^^ 예전에 단체 손님도 많았는지 내부는 수십명은 거뜬히 소화할 수 있는 규모입니다. 그런데 구도심이고 골목이다 공주출장샵 보니 제가 갔을때는 붐비거나 그런적은 없었어요. 단! 오래 끓여야 하는 음식의 특성상 미리 전화를 하고 가셔야 바로 드실수 가 있습니다.우선 제가 제일 좋아하는 능계탕을 시켰습니다. 사실 다른 메뉴는 안먹어봤어요 -_-;; 능이버섯이 들어간 탓인지 약간 짙은 색상입니다. 예전엔 국산 능이였겠지만 지금은 그렇지는 않은 것 같구요. 대신 능이가 큼지막하게(어떤 능이백숙집엘 가면 능이를 아주 조사놓는 경우가 있는데) 들어있어서 참 좋았어요. 식감도 국물맛도 공주출장샵 좋았죠.어르신이 혼자 음식을 하시는 경우가 많아요. 꼭 미리 전화 드리고 가시는 것이 좋을 것 같구요.반찬! 딱 집에서, 아니 예전 솜씨좋은 아주머니가 팍팍 무쳐 내오는 그런 느낌인데요.그런 반찬도 저는 참 좋았습니다. 그런데 주의사항! 반찬이 잘나올때도 있고 제 기준으로 조금 허전할때도 있더라구요. 복!불!복! 입니다. 그럼에도 건강한 반찬들이고 정겨워서 좋았습니다.요정도로 정리하자면...... 공주에서 몸보신 하고 싶다. 삼계탕 말고 뭐 다른거 공주출장샵 없을까? 요런 생각이 든다면 바로 여기입니다. 호두나무집!충청남도 공주시 먹자1길 9전화: 주소: 충남 공주시 먹자1길 9영업: 10:00~20:00 메뉴: 능계탕 18,000원, 영계옻닭 16,000원, 한방영계 16,000원, 능이백숙오리 80,000원, ...나머지는 메뉴 사진을 참고해 주세요.​#공주맛집 #능계탕 #호두나무집 #공주중동맛집 #능이백숙 #공주보양식 #공주오박사 #오박사 #네이처컬렉션 #더페이스샵 #공주네이처컬렉션 #공주데페이스샵